白米怎么吃,白西米怎么食用

怎么吃作者：京城思博 2022-10-13 04:06:03

本篇文章给大家聊聊白米怎么吃，以及白西米怎么食用对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、大米怎么吃才健康
2、大米怎么做好吃?
3、大米的100种吃法
4、大米能怎么吃？
5、大米的吃法做法大全

大米怎么吃才健康

1、米不要淘太多次

淘米次数1-2次，洗去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多，还连搓带洗，很容易造成大米中水溶性营养素的流失。

2、合理的加水量

若煮白米饭，米和水的比例是1﹕1.2-1.4，一般水高出米2-4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。

3、饭好以后不要急着拔插头

一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但这时候不要急着拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。

4、煮饭前加点油和醋

在洗好米准备煮饭前，在米饭中滴一些植物油和白醋，油可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明；醋不但能保护维生素，还可让蒸出的米饭松软清香。

白米怎么吃,白西米怎么食用

大米怎么做好吃?

平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗？其实，只需要简单几招，就可以让你的米饭做的格外好吃哦！赶紧来试试~

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

米饭做法小技巧1大秘籍洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2大秘籍泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3大秘籍米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。量，用食指放入米水里，只要水超出食指的第一个关节就可以。

4大秘籍增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

大米的100种吃法

国以民为本，民以食为天，食以安为先人间美食无数，但被米饭的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、家常必备的蛋炒饭、充满风情的竹筒饭、东南亚浓烈的咖喱饭、百搭百妙的花式盖饭……米饭的美味就像一扇神奇的门，打开后既有酸甜苦辣的奇妙搭配，还有各式风情的独特融合，让人期待，值得回味。

从今天开始，小宇会为大家陆续介绍大米的100种吃法。小伙伴们关注评论哦，有空的时候按照我介绍的做一次，一定会留住他/她的胃。

第一种吃法：港式猪扒饭

原料：猪里脊2片80g、洋葱、胡萝卜、玉米、青豆菜丁共计50g、奶酪20g、番茄沙司40ml、烧汁20ml、沙拉油、鸡蛋2个、白米饭200g、盐、胡椒粉少许。

制作方法:

1、选用一定厚度的猪里脊用刀背反复捶打，以增加猪肉的弹性，使口感更好。在猪肉上均匀地撒上盐、胡椒粉调味。

2、将腌制好的猪肉里脊片先蘸一层面粉（面粉厚度不宜太厚），再蘸一层蛋液，这样炸出来的猪排肉质更鲜嫩。

3、猪排顺着放入锅中，用小火将猪排煎至双面金黄后待用。

4、锅中先放洋葱丁煸炒，再放入胡萝卜、玉、青豆菜丁炒香，这样搭配营养均衡。

5、然后加入番茄沙司和烧汁，用微火煮，再加入盐、胡椒粉调味，加入少许淀粉勾芡，做好猪扒汁待用。

6、用大米和鸡蛋做成鸡蛋炒饭做饭底，放上煎好的猪扒，淋上猪扒汁，撒上奶酪放入烤箱5分种，待奶酪融合上色即可。

美味的港式猪扒饭就做好啦，大家快动起手来试试吧！

大米能怎么吃？

大米能怎么吃？今天教你一种特殊吃法，保准你吃了就爱上！

美食人人都爱吃，每个人眼里对于美食的定义也不尽相同，有人认为美食不关乎价钱，只要对自己的胃口，让人吃了有幸福的感觉；而有的人则注重食物的价格，认为越贵越好吃，山珍海味就是美食；美食不分贵贱，只要是自己喜爱的，都能称之为美食，家常美食带给我们的是日子的细水长流，吃惯了家常菜，偶尔去吃一顿山珍海味，是为了感谢生活对我们的馈赠。

大米能怎么吃？今天教你一种特殊吃法，保准你吃了就爱上！

大米是我们日常生活中常见的主食，剩下来的米饭，也可以做成炒饭。不过大米只能当主食吗？当然不是，原材料选粗加工的大米其实就很好，不过吃的方式就很有讲究了，我们不妨来好好了解一下。

给大家介绍的是一道传统糕点—大米糕，用的就是平时常吃的大米，做出来松软香甜，深受老人和小朋友的喜欢，做法还简单，下面就来看一下，这种洋气的中式糕点，是如何做出来的吧！

食材：大米粉（粘米粉）200克，糯米粉100克，酵母5克，砂糖30克，水150克，

制作步骤：

1、将粘米粉，糯米粉，白糖放入容器内加入清水。

2、用筷子不停搅拌让其均匀混合，然后搅成如图的样子。

3、取一个模具，底部和内壁抹一层植物油，将搅拌好的米糊倒入模具内，用手将表面抹平，但是千万别按压。

4、发酵至原来的1.5倍大，冷水上锅，蒸30分钟，关火后先焖5分钟再开锅盖。

5、放置冷却后，取出。

就这样，香喷喷的大米糕就做好了，有时间自己亲自动手做一下试试吧，家里大人小孩一定会都很喜欢。

生活就是这样，日常的一点一滴看似平凡，却能在平凡中让人感觉到幸福，生活不会辜负任何一个人，只要努力经营，每天都是幸福美好的！

希望大家可以关注小编，虽然不能带给你们多少山珍海味，但是可以帮你在平凡的日子中过得更充足，更踏实！

大米的吃法做法大全

1、山药枸杞养生粥

原料：

山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法：

(1)、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;

(2)、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

2、五行益寿养生粥

原料：

去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。

做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

3、五谷养生粥

原料：

荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。

做法：

(1)、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;

(2)、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可;

(3)、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

4、桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

5、核桃粥

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

6、芡实粥

芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

白米怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白西米怎么食用、白米怎么吃的信息别忘了在点睛知识网进行查找喔。

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